T.C. MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ
Turizm İşletmeciliği Bölümü bölüm başkanı Doç. Dr. Betül KODAŞ öncülüğünde, Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencilerinin katılımıyla 16 Nisan 2025 tarihinde Ramada Plaza By Wyndham Mardin’e teknik gezi düzenlenmiştir. Bu teknik gezi süresince, Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanının yanısıra Doç. Dr. Davut KODAŞ, Öğr. Gör. Mustafa TÜNİK, Arş. Gör. Tolgahan DOĞAN Turizm İşletmeciliği bölümü öğrencilerine eşlik etmiştir. Ramada Plaza By Wyndham Mardin genel müdürü sayın Ersin KILAR tarafından karşılanan Turizm işletmeciliği bölümü öğrencilerine ilk önce otelin işleyişi, organizasyon yapısı ve faaliyetleri hakkında genel bilgi verildikten sonra departman yöneticileri tarafından öğrencilere departmanlar hakkında ayrıntılı bilgi verilmiştir. Gerçekleştirilen bu teknik gezi kapsamında F&B şefi Hüseyin Gültekin tarafından otelin mutfağı, toplantı salonları, restoran ve barlar gezilerek öğrencilere bu bölümlerin faaliyetleri ve işleyişleri hakkında detaylı bilgiler aktarılmıştır. Öğrenciler ayrıca otelin spa merkezini ziyaret ederek Spa sorumlusu Ferit UÇAN tarafından Spa bölümünün işleyişiyle ilgili detaylı olarak bilgilendirilmişlerdir. Devamında otelin Kat hizmetleri (Housekeeping) şefi Hüseyin ALTINKAYA tarafından öğrencilere misafir odalarının özellikleri detaylıca açıklanmış ve Kat hizmetleri departmanın işleyişi hakkında önemli bilgiler verilmiştir. Son olarak ön büro personeli Merve YERLİ tarafından ön büro departmanının işleyişi hakkında öğrencilere ayrıntılı bilgiler aktarılmıştır.
Gerçekleştirilen bu teknik gezi kapsamında öğrenciler, konaklama işletmelerinin işleyişini yerinde gözlemleme fırsatı bulmuş, otel yönetimi ve hizmet alanları hakkında detaylı bilgiler edinmişlerdir. Bu teknik gezi, öğrencilerin turizm sektörünü daha yakından tanımalarını sağlarken aynı zamanda öğrencilere alanındaki profesyonellerle birebir iletişim kurma ve bilgi alışverişi yapma fırsatı sunmuştur. Misafirperverlikleri ve öğrencilerimiz ile deneyimlerini paylaştıkları için Ramada Plaza By Wyndham Mardin otel yönetimine teşekkür ederiz.
