TARİHÇESİ

Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Mardin Artuklu Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu bünyesinde kurulmuş olup 2018 yılında ilk öğrencilerini kabul ederek eğitim-öğretim faaliyetlerine başlamıştır. 17 Nisan 2019 tarihinde yayımlanan 30749 Sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Sağlık Yüksekokulu, Sağlık Bilimleri Fakültesi’ne dönüştürülmüş ve bu düzenleme sonucunda Beslenme ve Diyetetik Bölümü de Sağlık Bilimleri Fakültesi çatısı altında faaliyetlerini sürdürmeye devam etmiştir. Dört yıllık lisans eğitimi sunan bölüm, mezunlarına “Diyetisyen” unvanı kazandırmaktadır. Bölümün akademik kadrosunda 2 Profesör, 5 Doçent, 2 Dr. Öğretim Üyesi ve 2 Araştırma Görevlisi bulunmaktadır.

PUAN TÜRÜ

SAYISAL Puan Türü- Taban puanı: 292,074 (2025)

İSTİHDAM İMKANLARI

Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunları için kariyer olanakları oldukça geniştir. Toplumda sağlıklı beslenmeye yönelik artan farkındalık ve kronik hastalıkların önlenmesindeki kritik katkıları, diyetisyenlerin rolünü her geçen gün daha da önemli hale getirmektedir. Mezunlarımız, birey ve toplum sağlığını iyileştirme misyonuyla kamu kurumlarından özel sağlık kuruluşlarına, gıda endüstrisinden spor merkezlerine kadar uzanan geniş bir istihdam alanında görev alabilmektedir.

Başlıca İstihdam Alanları

Sağlık Kuruluşları: Devlet ve özel hastanelerde, toplum sağlığı merkezlerinde, renal bakım, onkoloji ve diyabet ünitelerinde klinik diyetisyen olarak görev alabilirler.

Toplu Beslenme Sistemleri: Okul, yurt, fabrika, kamu ve özel yemek hizmeti sunan kuruluşlarda yönetici diyetisyenolarak menü planlama, gıda güvenliği ve denetim süreçlerini yürütebilirler.

Özel Danışmanlık: Kendi danışmanlık ofislerini açarak bireylere özel beslenme ve diyet danışmanlığı hizmeti sunabilirler.

Spor Merkezleri: Spor kulüpleri ve fitness salonlarında sporcu beslenmesi üzerine uzmanlaşarak görev alabilirler.

Gıda Endüstrisi: Gıda firmalarında ürün geliştirme, kalite kontrol, etiketleme ve AR-GE süreçlerinde çalışabilirler.

Akademik Kariyer: Üniversitelerde yüksek lisans ve doktora programlarına devam ederek akademisyenlik yolunda ilerleyebilirler.

Medya ve İletişim: Gazete, dergi, televizyon ve dijital medya kanallarında beslenme ve sağlıklı yaşam konularında yazarlık yapabilir, programlara katılarak toplumu bilinçlendirme ve danışmanlık faaliyetlerinde bulunabilirler.

STAJ VE UYGULAMALI EĞİTİM OLANAKLARI

Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri, eğitim süreçleri boyunca teorik bilgilerini pekiştirme ve mesleki deneyim kazanma fırsatına sahiptir. Altıncı yarıyıl sonunda 20 iş günü süren yaz stajı ile başlayan bu süreç, yedinci ve sekizinci yarıyıllarda ders programına entegre edilen uygulamalı eğitimlerle devam etmektedir. Öğrencilerimiz, kamu ve özel hastanelerde, aile sağlığı merkezlerinde ve endüstriyel mutfaklara sahip kurumlarda yürütülen bu uygulamalar sayesinde farklı alanlarda deneyim kazanmakta ve mezuniyet öncesinde mesleklerini yakından tanıma imkânı bulmaktadır. Tüm uygulamalar, sorumlu diyetisyenler ve ilgili derslerin öğretim üyeleri gözetiminde yürütülmekte olup, öğrencilerimizin mesleğe donanımlı ve hazır bir şekilde mezun olmaları hedeflenmektedir.

YURTDIŞI İŞBİRLİKLERİ

Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri, Erasmus gibi öğrenci değişim programlarından faydalanarak eğitimlerinin bir veya daha fazla dönemini yurt dışındaki bir üniversitede geçirme imkanına sahiptir. Bu programlar, öğrencilere uluslararası bir vizyon kazandırmayı ve farklı kültürlerdeki mesleki uygulamaları tanıma fırsatı sunmayı hedefler. Halihazırda toplam 3 ülkeden 4 üniversiteyle ikili anlaşmaya sahip olan bölümümüz, ikili anlaşmalarını arttırmayı ve daha fazla alternatif sahibi olmayı hedeflemektedir.

SOSYAL FAALİYETLER VE ÖĞRENCİ TOPLULUKLARI

Mardin Artuklu Üniversitesi, öğrencilerin sosyal ve kültürel gelişimlerine katkıda bulunmak, onlara birlikte çalışma alışkanlığı kazandırmak ve boş zamanlarını verimli değerlendirmelerini sağlamak amacıyla çeşitli öğrenci toplulukları sunmaktadır. Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri de "Beslenme ve Diyetetik Topluluğu" gibi alanlarıyla ilgili veya farklı ilgi alanlarına yönelik topluluklara üye olarak kariyer planlaması etkinlikleri, seminerler ve sosyal sorumluluk projeleri düzenleyebilirler.

Üniversitedeki tüm öğrenci toplulukları hakkında bilgi almak için aşağıdaki linki ziyaret edebilirsiniz: (https://www.artuklu.edu.tr/saglik-kultur-spor-baskanligi/ogrenci-topluluklarimizi-taniyalim)

İLETİŞİM