PİŞİRİCİ VE ISITICILAR

Adet/Miktar

Elektrikli Ocak (Çift Gözlü)

13

Gazlı Ocak (Çift Gözlü)

13

Ocak ( Gözlü)

5

Konveksiyonel Fırın

2

Elektrikli Tepsilikli Konveksiyonel Fırın

1

Pastamatik Fırın

1

Patisserie Fırını

4

Pizza Fırını

1

Tek Gözlü Pizza Fırını

1

Çift Gözlü Fritöz

4

Çift Gözlü Set Üstü Fritöz

2

Çift Gözlü Tezgâh Tipi Fritöz

1

Kazan Tipi Su Isıtıcı

2

Makarna Haşlama

1

Lava Taşlı Izgara 

1

Sıcak Benmari 

2

Kahve Makinesi 

1

Kettel (Su Isıtıcısı) 

2

SOĞUTMA EKİPMANLARI

Depo Tipi Buzdolabı 

2

Depo Tipi Derin Dondurucu 

2

Soğuk Üniteli Dolap 

1

Mayalandırma Kabini 

2

MUTFAK TEZGAHLARI VE DOLAPLAR

Ara Dinlendirme Tezgâhı 

1

Bemvari Yanı Tezgah 

2

Bulaşıkhane Tezgâhı 

1

Çalışma Tezgâhı 

12

Çöp Sıyırma Tezgâhı 

5

Krom Çalışma Tezgâhı 

4

Mermer Tablalı Çalışma Tezgâhı 

8

Kırmızı Et Kütüğü 

4

Yeşil Kütük Tezgâh 

4

Raflı Çalışma Tezgâhı 

1

Sürgülü Kapaklı Çalışma Tezgâhı 

2

Sürgülü Çekmeceli Tezgâh 

1

Tekerlekli Tezgah 

1

Ocak Yanı Ara Çalışma Tezgâhı 

12

Fritöz Altı Tezgâh 

1

Pastamatik Fırın Alt Tezgâhı 

1

Çift Kapılı + Dolap 

1

Tek Kapılı + Dolap 

1

Malzeme Dolabı ( Katlı) 

2

Giyinme Dolabı 

43

Sunta Giyinme Dolabı 

3

HAVALANDIRMA SİSTEMLERİ

Davlumbaz 

1

Bulaşık Makinesi Üstü Davlumbaz 

1

Fırın Üstü Davlumbaz 

1

Ocak Üstü Davlumbaz 

2

Kutu Tipi Davlumbaz 

3

BULAŞIKHANE EKİPMANLARI

Bulaşık Makinesi Üstü Davlumbaz 

1

Giyotin Tipi Bulaşık Makinesi 

2

Set Altı Bulaşık Makinesi 

1

Bulaşık Yıkama Evyesi 

2

Bulaşık Duş Spreyi 

4

Kazan Yıkama Evyesi 

2

İki Gözlü Evye 

1

Tek Gözlü Bulaşık Yıkama Evyesi 

2

Tek Gözlü Evye 

23

Sebze Yıkama Evyesi 

4

Dizden Kumandalı El Yıkama Evyesi 

1

Yağ Tutucu 

9

KESİCİ ALETLER VE BIÇAKLAR

Bal Bıçağı 

21

Ekmek Bıçağı 

1

Fileto Bıçağı 

7

Meyve Bıçağı 

5

Pasta Bıçağı 

1

Peynir Bıçağı (Telli) 

1

Pizza Bıçağı 

2

Satır 

1

Servis Bıçağı 

43

Şef Bıçağı 

8

Tereyağı Bıçağı 

28

Bıçak Sterilizatörü 

2

Masat 

1

HAZIRLIK EKİPMANLARI

Doğrayıcı 

1

Kıyma Makinesi 

1

Hamur Açma Makinesi 

2

Hamur Karıştırıcı 

6

Hassas Terazi 

1

Elektrikli Kantar 

1

Konserve Açacağı 

1

Limon Sıkacağı 

1

Karabiber Değirmeni 

1

Havan 

3

Et Döveceği 

1

Merdane 

2

Oklava 

6

Rende (Sarımşak İçin) 

2

El Rendesi 

3

Dolma Soyacağı 

4

PİŞİRİM KAPLARI

Bonelik 

1

Güveç Kabı 

2

Kapaklı Helvane Tencere 

2

Mayonez Tenceresi 

6

Silindirik Tencere (Musluklu) 

1

Sos Tenceresi (Çeşitli Boyutlar) 

7

Tencere (Çeşitli Boyutlar) 

9

Tava (Çeşitli Boyutlar) 

27

Kapak (Tencere-Tava İçin) 

5

SERVİS EKİPMANLARI

Servis Arabası 

1

Geridön Araba 

1

Katlı Araba 

1

Servis Tabağı 

35

Servis Tepsisi

20

Çorba Kasesi 

42

Çorba Kasesi Altlığı 

1

Meze Tabağı 

14

Tatlı Tabağı 

2

Kayık Tabak 

1

Çukur Tabak 

3

Düz Tabak

10

Kare Servis Tabağı 

1

Borcam  

1

Çay Bardağı 

19

Su Bardağı 

18

Şerbet Bardağı 

5

Fincan 

3

Sürahi 

2

Servis Çatalı 

48

Servis Kaşığı 

3

Çorba Kaşığı 

27

Kaşık (Büyük Boy) 

6

Kaşık (Şeker İçin) 

2

Kepçe 

7

Kevgir 

4

Kürek 

1

Parizyen Kaşığı 

4

Dondurma Kaşığı 

3

Maşa 

8

Kızartma Sepeti 

1

Süzgeç 

3

Tel Süzgeç 

4

Kokteyl Ölçü Kabı 

1

Ölçü Kaşığı 

9

SAKLAMA KAPLARI

Gastronom Küvet (Çeşitli Boyutlar) 

45

Gastronom Küvet Kapağı 

17

Erzak Konteynırı 

1

KALIPLAR

Çikolata Kalıbı ('li) 

2

Kek Kalıbı 

4

Muffin Kalıbı 

5

Pasta Kalıbı 

4

Kalp Süsleme Kalıbı 

1

Kare Süsleme Kalıbı 

1

Melek Adam Süsleme Kalıbı 

2

Silindir Süsleme Kalıbı 

26

Yumurta Çemberi 

2

TEPSİLER

Muffin Tepsisi 

6

Pizza Tepsisi 

9

Tepsi (Çeşitli Boyutlar) 

21

KESME TAHTALARI

Kesme Tahtası 

32

DİĞER MUTFAK ALETLERİ

Çıpma Teli 

2

Çift Taraflı Zırh 

1

Fırça 

1

Karıştırma Kabı 

2

Pasta Süsleme Başlık 

13

Silpat 

5

Spatül 

2

Abeslang

2200

Çin Küllahı

2

RAFLAR VE DEPOLAMA

Duvar Rafı 

11

Kapaklı Duvar Rafı 

2

Sürgülü Kapaklı Duvar Rafı 

1

Izgara Raf 

23

Raf (Telli  Katlı) 

8

Fırın Alt Standı 

3

Ocak Altı Stant 

12

Mayalandırma Alt Stant 

4

Pizza Fırın Alt Stant 

2

MOBİLYALAR

Oturak 

4

Yuvarlak Banket Masası

10

Renkli Sandalye 

43

TEMİZLİK EKİPMANLARI

Çöp Kovası 

2

Yer Silme Makinesi 

1

Sabunluk 

1

GÜVENLİK EKİPMANLARI

Portatif Yangın Söndürücü 

2

Duvara Monteli Yangın Söndürücü 

2

Boy Aynası 

2

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihazın çalışma sıcaklığı ortam sıcaklığı +5°-300 °C arasındadır.

Cihaz 70 °C’ye 14 dakika,150 °C’ye 27 dakika, 250°C’ye 61 dakikada ulaşabilmektedir.

Sıcaklık sapması +/- 0.4 °C civarındadır.

Cihazın içyapısı krom kaplı çeliktir.

Cihazın iç boyutları (GxYxD): 400x400x330 mm dir.

Cihazın dış boyutları (GxYxD): 634x621x575 mm dir.

Cihaz LED göstergeli dir.

Cihazın iç hacmi 53 litre dir.

Cihaz mikroprosesör kontrollü ve dijital göstergelidir.

Cihazın hava ceketi boşluğu 17 litredir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihazın çalıştırma birimleri taşıma saplarının altındadır.

Cihazın ısıtma ve döndürme fonksiyonu ayrı ayrı çalışabilmektedir.

Cihazın soğutucu kısmı aşağı veya yukarı ayarlanabilecek düzeneğe sahiptir.

Cihazın boyutları 396 x 440 x 360 mm, ağırlığı 17kg dır.

Cihaz dijital banyo sıcaklık göstergesine sahiptir.

Cihazın rahat çalışan dönme hızı ve sıcaklık ayarı düğmeleri mevcuttur.

Cihaz 20-270 devir/dk dönme hızına sahiptir.

Cihazın cam seti tüm destilasyonlar için yatay  tip soğutuculudur.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihaz -2+19,999 aralıklarında PH değeri ölçebilmektedir.

Cihazın PH ölçüm hassasiyeti ±0,002 dir.

Cihaz -1999+1999 mV ölçme aralığına sahiptir.

Cihaz -30+130 sıcaklık ölçebilmektedir.

Cihaz Ph, mV/ORP ve rel.mV ölçümlerini yapabilmektedir.

Cihaz LCD ekranlıdır.

Cihaz dokunmatik tuşlarla çalışmaktadır.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihaz yüksek hassasiyetli silikon fotodiod dedektöre sahiptir.

Cihaz Absorbans, Transmittans, enerji ve konsantrasyon ölçümlerini yapabilmektedir.

Cihaz fotomerik ölçümleri kalibrasyon eğrisi kullanarak veya faktör yöntemi kullanarak yapabilmelidir. Çizilen kalibrasyon eğrileri ekrandan görülebilmektedir.

Cihaz otomatik dalga boyu taraması, pik alma, otomatik baseline kontrolü yapabilmektedir. Dalga boyu tarama hızı yavaş, orta veya hızlı olarak ayarlanabilmektedir.

Cihazın yazılım programı DNA / Protein analizleri için hazır bir program içermektedir.

Cihaz 10 farklı dalga boyunda çoklu dalga boyu ölçümü yapabilmeli ve kullanıcı tarafından girilebilen formüle göre aritmetik hesaplama yapılabilmektedir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihaz laboratuar cam ve çelik malzemelerinin yüksek sıcaklıkta basınç altında buhar

ile sterilizasyonu için kullanıma uygudur.

Cihaz sıvı sterilizasyonu, ayrıca kültür medyaları (agar) ile ilgili çalışmaları da yapabilmektedir.

Cihazın sterilizasyon sıcaklığı 105ºC –135ºC arasında 1’er ºC artışlarla, ısıtma sıcaklığı

45ºC –104ºC arasında, warming sıcaklığı ise 45ºC –95ºC arasında ayarlanabilmektedir.

Cihazın kapağı elektromekanik kilit sistemine sahiptir.

Cihazın elektrik şoklarına karşı Class 1 koruma sistemi mevcuttur.

Sterilizasyon işlemi tamamlandıktan sonra içerideki buhar daha önce set edilen miktar

oranında egzost mekanizması ile güvenli bir şekilde dışarı atılabilmektedir.

Cihaza entegre edilmiş bir zamanlayıcı sayesinde sterilizasyon işlemine otomatik

olarak başlanabilmekte, zamanlayıcısı 1 ile 99 saat arasına ayarlanabilmektedir.

Sterilizasyon parametreleri istenildiğinde değiştirilebilmektedir ve cihazın kapağı üste

doğru açılmaktadır.

Cihazın hacmi 79 litredir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Fonksiyonel Heraeus ® Labofuge ® 200 tıbbi uygulamalar, küçük laboratuvarlar ve büyük laboratuvarların destek birimleri için idealdir.

Kolay temizlenebilen ve anlaşılır dokunmatik ekranı ile Labofuge 200 kompakt santrifüj; çalışmaları kolaylaştırarak kullanıcı hatalarını önlemeye yardım eder. Kan örneklerinin güvenli bir şekilde santrifüj edilebilmesi için, santrifüj kapağı kontaminasyonu engelleyen hava geçirmez sıkı bir conta ile kapatılmıştır. Sistem avantajları şunlardır:

• Bakım gerektirmeyen kullanım
• Kolay kullanım
• Geniş aksesuar
• Geliştirilmiş güvenlik

TEKNİK ÖZELLİKLER

Pipetler ayarlanabilir hacimlidir

Ayarlanan hacim, dijital olarak pipet üzerinden okunabilmektedir.

Pipet iki kademeli butona sahiptir. Butonun ilk kademesi sıvıyı çekmek, ikincisi ise pipetlemek için kullanılır.

Pipet ayrı uç atma butonuna sahiptir.

Pipetin hacim seçme butonuna sahiptir..

Pipet kalibre edilebilir özelliktedir.

Pipet ergonomik dizayna sahip olup tek elle hacim ayarı yapılabilmektedir.

Pipetin alt kısmı otoklavlanabilir özelliktedir.

Organik çözücü kimyasal maddelere ve ultraviole ışınlara dayanıklı materyalden yapılmıştır.

Pipetin iç aksamındaki piston seramik olmalıdır

Pipet seti aşağıdaki hacim aralığı ve hassasiyetinde pipetleri içermektedir:

     0,5-10 ul; 10-100 ul; 100-1000 ul, 1 ul

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihazda pozitif ve negatif basınçları oluşturan laminar akımlı havalandırma sistemi, eksoz , dd 7/7 sesziz nikotra radyal fan , kimyasalların tutulması amaclı eum prefiltre,hepa/ ulpa filtre sistemi mevcuttur.

UV 254 nm, 30w destek hava sterilizasyon sistemi, , elektrik, elektronik ve aydınlatma sistemi mevcut olup, bunların hepsi kombine olarak çalışmaktadır.

Cihaz içi ferfore dampa paslanmaz çelik (aısı 316l) malzemeden ,dışı dkp veya isteğe bağlı paslanmaz çelik (304) saçtan üretilmiş olup kimyasallara ve etololojik ajanlara dayanıklı galvenize epoxy polyester elektro statik mat toz boya kaplamalıdır. Kabin içi çalışma zemini (tepsisi) paslanmaz çelikten olup sökülüp takılabilir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Ayarlama : Kademesiz ayarlanabilir sıcaklık ve devir sayısı

Isıtma: 600 W, 300 C max.sıcaklık

Aşındırıcı maddelere dayanıklı gövde

Güçlü karıştırma mıknatısı, ıstma tablası sıc. Maks. 300ºC

Kademesiz ayarlanabilir (skala) sıcaklık ve dönme

1250 devir/dk.´ya kadar elektronik kontrollü dönme hızı, ayar hassasiyeti ± % 3

Optimum sıcaklık iletimi için Silumin ısıtma tablası, Çap 145 mm

TEKNİK ÖZELLİKLER

Cihazın tartım kapasitesi 220 gr dır.

Cihazın hassasiyeti 0,0001 gr dır.

Cihazın tekrarlanabilirliği +/- 0,0001 gr dır.

Kararlı tartıma geliş süresi en fazla +/- 4 saniye dir.

Digital göstergelidir. Dokunmatik tuş takımı vardır.

Cihaz ekranı LCD ve FLD ekranlıdır.

Cihazın kefe ebatı 80 mm ve paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Cihazın ebatları(en,boy,uzunluk) 210/340/345 mm dir.

Cihazın kasası antimanyetik özel çelikten yapılmıştır.

Cihaz otomatik kalibrasyonludur.

Cihaz g, kg, mg, grain, dwt, ozt, lb, ct, cm, tlh, tlt, mo, gibi farklı birimlerde tartım yapabilir ve parça sayma özeliğine sahiptir. Herhangi bir tuş kullanarak dört birim ekrana çağırılabilir.

Cihaz –10....+40 C arasında çalışabilmektedir.

Cihaz 220 volt / 50 Hz ile çalışır.

Cihazda RJ 45ınterface çıkışı vardır.

TEKNİK ÖZELLİKLER

2, lt  /saat kapasitelidir.

Distile edilen suyun kalitesi 2.3 µS/cm

Evaporatör, kondenser, ısıtıcı elemanlar ve depo paslanmaz çelik malzemedir.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Doğrusal Çalkalamalı Su Banyosu.

20 litre hacimlidir.

Oda sıcaklığı, +5 / 99,9 °C dereceye kadar sıcaklık ayarlanabilmektedir.

22 mm doğrusal çalkalama hareketi sağlar.

Dijital hız göstergesi mevcuttur.

10-250 rpm hızda çalışabilmektedir.

Çalkalayıcı tabla ile birlikte 6 adet spor mevcuttur.

Paslanmaz çelik kapağı mevcuttur.

TEKNİK ÖZELLİKLER

E100 Teknik Özellikler :

Optik Sistem : CFI optik sistem (sonsuza düzeltmeli optik sistem)

 Büyütme : 40-1000X

 Başlık : Binoküler Siedentopf tip ( 30 derece)

 Oküler : 10x (F.O.V. 18 mm )

 Aydınlatma : 6V-20W Halogen lamba

 Kaba ve ince ayar : Kaba Hareket 37.7mm/tur , İnce hareket ayarı 0.2mm / tur

 Tabla : Dörtgen tabla 155X134 mm

Objektif : CFI BE Plan Achromat 4X N.A 0.10 (F.O.V 18) CFI BE Plan Achromat 10X N.A 0.25 (F.O.V 18) CFI BE Plan Achromat 40X N.A 0.65 (F.O.V 18) CFI BE Plan Achromat 100X Oil N.A 1.25 (F.O.V 18)

Condanser : Abbe condanser N.A 1.25

Objektif tutucu : 4 objektif yuvalı ( quadruple)

Opsiyonel Aksesuarlar: Trinoküler başlık, faz kontras ataçmanı,